Drzewa Borysa

Na swoim blogu chciałbym przedstawić Wam dwa drzewa, które poznałem na wakacjach w Tajlandii.

DURIAN

 

    

    

     

  

Durian jest najbardziej śmierdzącym owocem na świecie. Ma owalny kształt, osiąga do 40 cm długości i 5 kg wagi. Pod grubą, kolczastą, zieloną warstwą kryje się żółty, słodki miąższ. Według Azjatów jest on najsmaczniejszym owocem i nazywają go "królem owoców". Można go jeść na surowo, dodawać do deserów i robić z niego przetwory. Z duriana robi się cukierki, kisiele, budynie, chrupki, a nawet lody. Jeść można także jego pestki, które w smaku przypominają orzechy. Drewno z drzewa durianu jest wytrzymałe i stosowane w meblarstwie. "Duri" to po malajsku "kolec" stąd też pochodzi jego nazwa. Kolce duriana są grube i bardzo ostre.  Nazywany jest także rościanem oraz zybuczkowcem. 

Ciekawostki:

•  nie wolno duriana wnosić do samolotu (na lotnisku są znaki zakazujące),
• nie wolno mieszać jedzenia duriana z alkoholem i kawą, ponieważ jest to niebezpieczne dla zdrowia,
• sok z liści duriana wykorzystywany jest do obniżenia gorączki, w stanach depresyjnych, anemii oraz usprawnia pracę wątroby.

Z moich przeżyć z tym owocem mogę powiedzieć, że jego zapach jest nie do wytrzymania, więc nawet nie odwarzyłem się go spróbować. Nam również celnicy na lotnisku kazali go wyciągnąć z walizki!!!!!!!!!!!![

    

Nazywany jest także rościanem i zybuczkowcem.

http://bonavita.pl/durian-wlasciwosci-wartosci-odzywcze-i-zastosowanie-niezwyklego-owocu

MANGOSTAN

  

    

   

Mangostan właściwy to owoc pochodzący z Indonezji, ale w Tajlandii jest go bardzo dużo. Wielkością podobny jest do pomarańczy lub troszkę mniejszy. Ma grubą, twardą, czerwoną lub fioletową skórę, u szczytu gdzie ogonek jest taka zielona kokarda. Pod skorupą jest przepyszny, biały miąższ, który bardzo ładnie pachnie i jeszcze lepiej smakuje. Pestka otoczona jest miąższem, którego konsystencja podobna jest do kisielu. Jego smak to połączenie brzoskwini, ananasa i może jeszcze można dodać trochę słodkiego agrestu. W klimacie tropikalnym trzeba 10 lat, żeby uzyskać owoce na drzewie mangostanu. Drzewa osiągają około 10 metrów wysokości i rodzą tysiące owoców każdego roku. Rośliny te nie tolerują temperatury poniżej 4,44 stopni Celcjusza ani powyżej  37,78 stopni Celcjusza. Z mangostanu produkuje się wina, nalewki, mydło.

Ciekawostki:

• nazwa mangostan pochodzi od nazwiska jego odkrywcy Magosteen,
• nazwa polska tego owocu to Smaczelina (pewnie dlatego, że jest tak smaczna :))

Żródła:
moja mama, przewodnik po Tajlandii, moje własne doświadczenia, www.mangostan.pl

Borys

''